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“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!睘樯钊胴瀼亓暯娇倳?shū)記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為切實(shí)培養節約習慣的相關(guān)指示精神,8月19日中午,健富公司黨支部積極行動(dòng),發(fā)動(dòng)全體黨員干部到公司管理的芙蓉園食堂開(kāi)展“拒絕舌尖上的浪費”主題黨日活動(dòng),積極倡導“厲行節約,反對浪費”的社會(huì )風(fēng)尚。
據《中國城市餐飲食物浪費報告》披露,中國餐飲業(yè)人均食物浪費量為每人每餐93克,浪費率為11.7%,大型聚會(huì )浪費達38%,盒飯有1/3被扔掉。全球每年約有1/3的糧食被損耗和浪費,總量約為每年13億噸?!安惋嬂速M現象,觸目驚心、令人痛心!”習近平總書(shū)記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,堅決制止餐飲浪費行為切實(shí)培養節約習慣,在全社會(huì )營(yíng)造浪費可恥節約為榮的氛圍。
在芙蓉園飯堂,健富公司黨支部書(shū)記楊春娜同志與支部黨員及入黨積極分子向食堂用餐人員派發(fā)“拒絕舌尖上的浪費”等宣傳單,積極宣傳餐桌文明知識、文明禮儀,倡導文明用餐,培養文明用餐習慣,用實(shí)際行動(dòng)努力營(yíng)造浪費可恥、節約為榮的的濃厚氛圍。
健富公司黨支部黨員向食堂就餐人員派發(fā)宣傳單,講解餐桌文明知識。
隨后,楊春娜同志對芙蓉園食堂分餐服務(wù)、食材采購、存儲加工等環(huán)節進(jìn)行了檢查,從各個(gè)環(huán)節減少和杜絕浪費。她要求,飯堂項目負責人要根據就餐人數實(shí)際情況,合理采購食材,嚴格控制采購成本,避免食材浪費。要多舉措開(kāi)展宣傳教育和浪費糧食管控,在食堂醒目位置張貼“拒絕舌尖上的浪費”等宣傳畫(huà)和宣傳標語(yǔ),切實(shí)將杜絕食物浪費落實(shí)到食堂管理的每一個(gè)環(huán)節,讓“厲行節約、反對浪費”成為全體職工的良好習慣和自覺(jué)行動(dòng),讓勤儉節約成為新風(fēng)尚。
撰 稿:溫景生